胡志超男，汉族，1963年生，西安市蓝田县人，工学博士，二级研究员，博士生导师，主要研究方向为农产品收获与产后加工技术装备。现任农业部南京农业机械化研究所党委书记、副所长；国家现代花生产业技术体系岗位专家兼机械研究室主任；中国农科院土下果实收获机械创新团队首席专家；农业部南方种子加工工程技术中心主任、学委会主任；全国农机化教育培训中心主任。
兼职农业部收获机械专业科技创新咨询专家组组长，农业部主要农作物全程机械化推进行动战略咨询专家兼任花生机械化专业组组长，中国农业工程学会常务理事，江苏省发明协会副会长，全国饲料机械标准化委员会委员，《中国农机化学报》和《农业工程学报》编委等职。
长期从事农业工程技术设备研发工作，在农产品收获与产后加工技术与装备领域，先后负责和参与完成国家“863计划”、“科技攻关计划”、“科技支撑计划”、“公益性行业科技专项”、“948引进”等国家和省部级重大科研项目30余项，先后获省、部、院、市等科技奖励20多项，主持完成的科研项目近期获国家技术发明二等奖1项，省部级科技进步一等奖3项，省部级科技进步二等奖6项，发表论文200余篇，其中学报发表40多篇，被SCI和EI收录的30多篇，获优秀论文奖20多篇，获国家专利60多项，其中发明专利40多项，培养硕博生20多人、博士后5人。
先后获“南京市十大科技之星”、江苏省“十大杰出发明人”、江苏省“中青年首席科学家”、江苏省“六大人才高峰”高层次人才，江苏省“科技创新标兵”、江苏省“优秀科技工作者”、江苏省“有突出贡献中青年专家”、中国农科院“农科英才领军人才”、“中国农科院建院60周年卓越奉献奖”、“江苏省五一劳动奖章”、“国务院特殊津贴专家”、“全国五一劳动奖章”等。
科研团队荣获“中华农业优秀创新团队”奖、“江苏省工人先锋号”和“全国工人先锋号”荣誉称号。