傅家花生,辽宁省昌图县特产,中国国家地理标志产品。
辽宁省昌图县傅家镇花生种植历史悠久,清光绪年间,傅家屯傅姓农家将落花生由山东济南带到傅家,并在沙土地上进行试种取得成功 。当地独特的气候、土壤、人文条件,导致“傅家花生”具有蛋白质含量高、谷氨酸含量高,不含黄曲霉毒素B1的品质特点。

根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对傅家花生、大泽山葡萄、梧州腊肠、融水糯米柚、富平柿饼地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,现批准自即日起对傅家花生、大泽山葡萄、梧州腊肠、融水糯米柚、富平柿饼实施地理标志产品保护。
一、傅家花生
(一)保护范围。
傅家花生地理标志产品保护范围以辽宁省昌图县人民政府《关于界定“傅家花生”地域保护范围的函》(昌政函〔2007〕6号)提出的范围为准,为辽宁省昌图县傅家镇远大村、大地村、友好村、白家窝堡村、五丰村、友爱村、张家窝堡村、长山村、唐家围子村、傅家村、太民村、邱家屯村,傅家林场宝龙分场、山河分场、种子林分场、朱家村、老曲家店村、郭家平房村,以及三江口镇刘塘房村、海丰村,古榆树镇劳动村、榆树村现辖行政区域。
(二)专用标志使用。
傅家花生地理标志产品保护范围内的生产者,可向辽宁省昌图县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,由国家质检总局公告批准。
傅家花生质量技术要求
(一)品种。
白沙、昌花一号、鲁花十二珍珠豆型品种及四粒红。
(二)立地条件。
土壤类型为沙壤土、棕壤土,土壤pH值为6.5至7.5,土壤有机质含量≥1.1%。
(三)栽培管理。
1. 播种期:裸地栽培5月1日至5月8日播种,覆膜栽培4月25日至5月1日播种。播种量为每公顷210至225公斤,每公顷穴数120000至135000穴。
2. 施肥管理:每公顷每年需施有机肥≥30吨。
3. 环境、安全要求:收获前1个月内禁止使用各种农药。农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
(四)收获及贮藏。
霜前收获、自然晾晒至含水量降到9%以下。
(五)质量特色。
1. 感官特色:



